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江西省养猪行业协会 发布时间:2017-12-01 阅读:

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  猪爱Q粉丝网价涨幅继续增大

  猪价系统数据显示,今日(12月1日)全国外三元生猪出栏均价为14.6元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤,进入12月,猪价仍保持涨势。

  猪价已经进入快速上涨的状态中,这样的持续上涨在今年都比较少见,预计近期仍将继续保持上涨的趋势。

  对于短期内行情我们持乐观的态度,猪价不存在下跌的基础。首先是需求方面,当前消费处于不断增加的趋势中,而由于月末规模企业11月出栏大都已结束,中小散户成为供应主力,生猪市场进入缺猪的状态,自然的屠宰场提价收猪的情况较为凸显。此外我们的中小散户大都有卖跌不卖涨的习惯,猪价持续上涨状态下出栏的意愿并不强烈,同时进入12月初规模猪场出栏高峰尚未到来,短期内当前这种“缺猪”的状态将保持,所以我们对短期猪价持相对乐观的态度,外三元生猪均价突破15元/公斤很可能在这周末或下周初就能实现。

  腊肉需求即将开启

  12月中旬左右腊肉制作将逐渐开启 利好增加,南方制作腊肉需求即将开启 猪价大幅上涨,屠宰企业利润缩水严重 结算价再涨难度较大

  沉寂了几个月的猪价终于迎来连续上潍坊一号涨,今日涨幅扩大,南方部分省份均价已经突破15元/公斤,多省猪价涨幅达0.4元/公斤,在需求利好的刺激下,养殖户惜售情绪增加,屠宰企业采购压力已经显现,猪价涨幅明显。但由于南方制作腊肉的消费需求尚未彻底开启,四川等地的生猪价格在经过近日的上涨后,有趋稳态势。

  目前已经进入12月,南方制作腊肉消费需求也将逐步开启,猪价有进一步上涨的空间,提醒广大养猪人关注市场行情变化,合理安排出栏节奏。

  目前国内各地市场猪源供应紧张,养殖户惜售,规模养殖场可出栏生猪下降,造成供应紧张,屠宰企业收购不畅,加之集团化养殖场集中提价,市场主流价格不断攀升,企业收购压力、成本均明显增涨,因此结算价上涨明显。

  但就消费面而言,表现一般,猪肉销售价格提升困难,企业利润缩水严重,部分出现亏损。提价意愿不强,压价意向增强。预计猪价上涨阻力增加,将趋于平稳,结算价跟随,但部分有企业借机压价。

  今日全国猪价普涨,与我们之前所做出的预测一致,近几日猪价已经出现了略显明显的上涨走势。目前市场需求提升暂不明显,但随气温的进一步下降12月中旬左右南方腊肉制作将逐渐开启,介时猪肉需求将有所增加。虽就往年情况看,腊肉制作高峰对生猪市场提振作用逐渐减弱,但低存栏与腊肉制作时间将有重合,对生猪市场提振作用将略明显,且此波猪价上涨将持续到1月中旬左右。仔猪方面,受近日生猪价格持续上涨提振,仔猪价格跌幅略有收窄。

  本月可能会有小爆发

  整体来看,今天涨势略有收缓,但走势不变。马上入冬,天气渐冷,12月开始将逐渐进入猪肉消费旺季,猪肉需求将有所提振。全国大面积降温后,肉类需求添加,终端商场的好转利好猪价,猪价逐渐回涨。不过,随着猪价缓慢上涨,部分养殖户出栏积极性添加,屠企收购难度不大,局地出现压价现象。现在生猪价格简直全线飘红,让养殖户心中出现了盼头。

  最近猪价有了明显上涨趋势,全国正在向8元时代靠近,天气已达到零下,正是推动猪价上涨的好时机。虽然月底迎来了好兆头,但是养殖户不能贪心,一定不要错过良机,后期猪价虽然是有上涨空间,但是猪价也很难预料。生猪价格涨多跌少,大部分省份稳中上涨,尽管有所调整,可是下跌空间也十分有限。